Физика. Молекулярная физика. Термодинамика

67 взаимодействия. В связи с этим перенос энергии столкновениями происходит значительно интенсивнее, чем в разреженных газах, и скорость передачи энергии молекул от горячих изотермических сло- ев к более холодным близка к скорости распространения малых воз- мущений давления, равной скорости звука; v s C u L    , (3.21) где u s – скорость звука в жидкости; L – среднее расстояние между молекулами. Эта формула лучше всего выполняется для одноатомных жид- костей (расплавленные металлы). Как правило, теплопроводность жидкостей убывает с ростом температуры и слабо возрастает с ро- стом давления. 3.6. Вязкость Некоторые жидкости легко перетекают из одного сосуда в другой, тогда как другие перетекают очень медленно. Быстрота течения жидкости определяется ее вязкостью . Чем выше вязкость, тем медленнее перетекает жидкость. Вязкость жидкости определя- ется тем, насколько легко перемещаются друг относительно друга молекулы жидкости. Следовательно, она зависит от сил притяжения между молекулами, а также от структурных особенностей молекул, определяющих легкость их перемещения в жидкости. Вязкостью газа (или жидкости) называется внутреннее трение между частицами (молекулами), из которых состоит этот газ (или жидкость). Вследствие кинетического движения молекул количество движения (импульс) посредством столкновений непрерывно перено- сится от одного слоя молекул к другому (соседнему) слою. Рассмотрим в объеме газа два слоя C 1 и С 2 , находящиеся на расстоянии l друг от друга, отсчитываемом по нормали к направле- нию скорости, и движущиеся со скоростями v  и v dv    . Вязкость газа проявляется только при его движении (течении) относительно каких-либо тел из-за возникновения силы, препятству- ющей относительному сдвигу соприкасающихся слоев жидкости.