Экология и производственная безопасность

128 б) отсутствии других токсикантов (смол, восстановленных соединений серы и др.); в) достаточной концентрации био- генных элементов. В поверхностных природных во- доемах могут присутствовать фенолы природного происхождения в концент- рациях, достигающих несколько десят- ков мг/л, продуцируемые в период цве- тения водоемов. Особенно высокоток- сичны, мутагенны и канцерогенны хлор- фенольные соединения, образующиеся при окислении хлором (хлор в воду по- падает при обеззараживании патогенной микрофлоры питьевой и сточной воды хлором) фенолов. Как показали исследования, про- веденные автором с сотрудниками пред- приятия, с течением времени концент- рация хлорфенольных соединений в сточной воде не уменьшается, а даже, наоборот, увеличивается, что является подтверждением устойчивости этих со- единений. Лабораторные исследования ре- зультатов хлорирования волжской воды (в контрольной пробе через 60 минут) показали, что также, как и при хлори- ровании сточной воды, но в меньших концентрациях, образуются хлорфе- нольные соединения: хлороформ – 0,003 мг/л; хлорэтил – 0,001 мг/л; дихлорметан – 0,01 мг/л; метилхло- роформ – 0,07 мг/л. Данный факт под- тверждает наличие органических за- грязнений в водоеме. Концентрация хлорфенольных соединений в сточных водах через разное время после хлорирования Интервал после внесения хлора, мин Наименование ингредиента 30 45 60 Средняя величина Метилхлороформ 12,7 13,4 13,9 13,3 Хлороформ 0,37 0,41 0,51 0,43 Фенология – наука, изучающая сезонное развитие (ритмы) биоты, обус- ловленное сменой времен года и пере- меной погодных условий. Фенотип – особенности строения и жизнедеятельности организма, обус- ловленные взаимодействием его геноти- па с условиями среды. Понятие фенотип распространяется на любые признаки организма: от первичных продуктов дей- ствия генов – молекул РНК и полипепти- дов – и до особенностей внешнего строе- ния, физиологического строения, физио- логических процессов, поведения и т.д. Ферментативный катализ ( биока- тализ ) – ускорение химических реакций под воздействием ферментов. Особенно- сти ферментативного катализа: а) высо- кая эффективность (увеличение скорос- ти реакции в 10 10 – 10 19 раз); б) избира- тельность (способность каждогофермен- та катализировать трансформациюстро- го определенного субстрата); в) регули- руемость (способность увеличивать или уменьшать свою активность в зависимо- сти от потребности организма). Ферментация – превращение орга- нического вещества под действием анаэ- робных бактерий в СО 2 , СН 4 и подобные им низкомолекулярные соединения. Ферментер – аппарат для культи- вирования (выращивания) микроорга- Фен-Фер