Экология и производственная безопасность

121 Ф Фаги (от греч. phagos – пожира- тель) – неклеточные формы жизни, спо- собные существовать на питательных средах и размножаться только в клетках организма-хозяина. Их внутреннее стро- ение намного проще, чем у бактерий. Попадая в клетку, фаг перестраивает обмен клетки таким образом, что в ней начинается воспроизведение фагов. В зависимости от хозяина различают бактериофаги, микофаги (пожирающие грибы), актинофаги (поражающие акти- номицеты) и др. Фаза – совокупность частей сис- темы, одинаковых по химическому со- ставу и термодинамическим свойствам и находящихся между собой в термоди- намическом равновесии. Всякая гомо- генная система однофазна, т.е. характе- ризуется отсутствием внутренних по- верхностей раздела; гетерогенная систе- ма содержит как минимум две фазы. Производственные жидкие и газообраз- ные отходы обычно являются гетероген- ными системами, содержащими две и более фаз; например, сточные воды и газовые выбросы включают твердую фазу в виде минеральных взвешенных веществ. Фазовое равновесие – одновре- менное существование термодинами- чески равновесных фаз в многофазной системе. Например, равновесие жидко- сти со своим насыщенным паром, рас- слоение смеси воды с триэтиламином на два несмешивающихся слоя, отличаю- щихся концентрациями. При переходе в условиях равнове- сия частицы из одной фазы в другую энергия системы не меняется, т.е. при равновесии химические потенциалы каждой компоненты в различных фазах одинаковы (правило фаз Гиббса: в веще- стве, состоящем из n компонент, одно- временно могут существовать не более чем n + 2 равновесные фазы). Факельная топка – топка паро- вых и водогрейных котлов или печей, в которой топливо (угольная пыль, газ или распыленный мазут) сгорает в фа- келах, занимающих большую часть объема топочной камеры (в отличие от слоевой топки). Факельная установка ( система ) – совокупность устройств, аппаратов, тру- бопроводов и сооружений для сбора, сброса и последующего сжигания (обез- вреживания) углеводородных горючих газов и паров в случаях: – срабатывания устройств аварий- ного сброса, предохранительных клапа- нов, гидрозатворов, ручного стравлива- ния, освобождения технологических блоков от газов и паров в аварийных 