Ноксология

66 продуктов распада U 238 - радон (Ra 226 ). Внешнее облучение обусловлено радионуклидами, содержащимися в почве и горных породах, внутреннее - радионуклидами, содержащимися в воз- духе, воде и продуктах' питания. Средняя доза облучения населения России со- ставляет 3,4 мЗв/чел. в год. Рисунок 16. Уровни космического излучения на различных высотах Массообмен человека. В процессе жизнедеятельности человек потреб- ляет: кислород из атмосферы при дыхании, воду питьевую и воду, содержащу- юся в продуктах питания, пищевые вещества, содержащиеся в продуктах пита- ния, - белки, жиры и углеводы. К качеству потребляемых веществ предъявляются определенные требования. В биохимических реакциях организма пищевые ве- щества окисляются кислородом, выделяя энергию, необходимую для жизнедея- тельности человека. Полученная энергия используется на работу внутренних органов, на механическую мышечную работу человека и переходит в тепло, ко- торое организм выделяет в окружающую среду. Все продукты реакций, а также потребленная человеком из внешней среды вода полностью выделяются организмом в окружающую среду: углекислый газ удаляется в атмосферу при дыхании; шлаковые вещества выводятся вместе с по- требленной водой в виде отходов жизнедеятельности, часть воды выделяется пу- тем испарения в атмосферу через кожу и через легкие при дыхании. В сутки человеку требуется в среднем 1,75 кг пищи (из них твердых ве- ществ около 0,6 кг), 7,3 л воды (2,5 л питьевой и 4,8 л технической) и 0,9 кг кислорода. Вместе с питьем и пищей получается около 3,5 л жидкости в день (для климата средней полосы России при минимальной физической нагрузке). При нагрузке средней тяжести необходимо до 5 л, при тяжелой работе на воз- духе — до 6,5 л жидкости в день.