Технологии водоочистки

Глава 1.2. Основные контролируемые показатели качества природной и сточной вод Для определения зараженности воды болезнетворными микроорга­ низмами анализируют СВ на содержание в ней бактерий группы кишеч­ ной палочки (бактерии СоИ), которая, являясь типичным представителем кишечной микрофлоры, сама по себе не является болезнетворной бакте­ рией, а служит показателем наличия экскретов, в которых могут быть па­ тогенные микроорганизмы. Количественным показателем степени бактериального загрязнения СВ является коли - титр (титр кишечной палочки) - минимальный объем воды в мл, в котором обнаруживается 1 кишечная палочка. Иногда определяют коли-индекс - число бактерий группы кишеч­ ной палочки в 1 л воды. 0А4Ч (общее микробное число) - количество бактерий всех система­ тических групп, выросших на мясопептонном агаре при температуре 27 °С. Показатель общей бактериальной загрязненности. ОКБ - общие колиформные бактерии (грамотрицательные, оксида- зоотрицательные), не образующие спор палочки, растущие на среде Эндо при температуре 37 °С в течение 24-48 часов. Это санитарно-показа- тельные организмы, наличие которых позволяет косвенно судить о при­ сутствии патогенов в среде. Норма для СВ - 500/100 мл; для водоемов - 1000/100 мл. Грамотрицательные, грамположителъные бактерии - града­ ция бактерий по Граму - при окраске по Граму грамотрицательные про­ являют розовый цвет, грамположительные - фиолетовый. Оксидазоотри- цателъные - не имеют фермента оксидазу. ТКБ - термотолерантные бактерии - растут на среде Эндо при тем­ пературе 44 °С, входят в число ОКБ, служат косвенным показателем фе­ кального загрязнения. Норма для СВ и воды водоемов - 100/100 мл. Колифаги - бактериальные вирусы, обладающие свойством лизи- ровать бактерии группы кишечной палочки при температуре 37 °С. Обра­ зуют зоны лизиса на бактериальном газоне. Мутагенность - способность того или иного фактора вызывать мутации. Зависит от дозы или концентрации мутагенного фактора, про­ должительности воздействия, биологического статуса, подвергающегося воздействию объекта. Мутагены - факторы, вызывающие наследствен­ ные изменения - мутации. Факторы могут быть химические, биологиче­ ские, физические. 54