Экология и производственная безопасность
Деб-Дег инерции. Приводит к повышенному шуму, вибрации и преждевременному износу механизмов и даже к аварийной ситуации. Устраняется балансировкой. Дебит (от франц. debit - расход) - объем жидкости (воды, нефти и др.) или газа, поступающих в единицу времени из естественного или искусственного источника (скважины, колодца). Объем воды, протекающий в еди ницу времени через поперечное сечение реки, водоносного горизонта, распреде лительного лотка или трубопровода, называется расходом воды. Дегазация - удаление (нейтрали зация, разрушение) отравляющих ве ществ с зараженной местности, одеж ды, продовольствия. Осуществляется различными механическими, химичес кими дегазирующими устройствами и растворами, вентиляцией помещений и др. Дегенерация - ухудшение из по коления в поколение ценных адаптаци онных свойств растений и животных. Дегидратация - отщепление воды от органических или неорганических соединений, осуществляемое химичес кими или термическими дегидрирую щими агентами. Дегидрирование {дегидрогениза ция) - процесс отщепления водорода от молекул органических соединений. Дегидрогеназы (от де... и лат. hydrogenium - водород) - ферменты, катализирующие отщепление водорода от окисляемого субстрата. Согласно рекомендациям Между народного биохимического союза, фер менты разделяются на шесть классов: 1) оксидоредуктазы, 2) трансферазы, 3) гидролазы, 4) изомеразы, 5) лиазы, 6) лигазы. Название ферментов образуется из названия субстрата, на который воздей ствует фермент. Некоторые ферменты называются по реакциям, которые ими катализируются, например, дегидроге- наза - отнимающая водород. Класс оксидоредуктаз - включает ферменты, катализирующие окисли тельно-восстановительные реакции - самый распространенный в биоте спо соб окисления. Биологическая очистка сточных вод основана на применении в производственных условиях данного способа. К классу оксидоредуктаз относят ся ферменты: 1) дегидрогеназы, отнима ющие водород от окисляемого субстра та; 2) каталазы, расшепляющие пероксид водорода; 3) пероксидазы, с помощью которых кислород, входящий в состав молекулы пероксидов, окисляет различ ные соединения. Окисление субстрата ферментом дегидрогеназой можно пред ставить в виде следующей схемы: ±2Н АНг + EDEH +H + A , где А - субстрат, Е - фермент. Перенос двух атомов водорода с участием дегидрогеназа происходит путем переноса двух протонов Н^ и двух электронов в виде гидрид - иона Н . Субстрат, отдающий водород, на зывается донором, а фермент, его при нявший, - акцептором. Фермент прини мает водород, окисляя субстрат, далее водород передается веществам, восста навливая их. Происходят окислительно- восстановительные реакции, сдвиг ре акций в ту или другую сторону очень трудно искусственно регулировать, и это регулирование направления реакций остается важнейшей задачей техноло гов, занимающихся оптимизацией прак 161
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTY0OTYy