Техника и технология переработки и утилизации отходов

Обычно различают три основных периода сушки. В начале процесса сушки (в период нагрева) - происходит нагревание отходов до температуры теплоносителя, влажность в этот период уменьшается незначительно в результате удаления влаги с поверхности материала - внешняя диффузия, которая зави­ сит от температуры, влажности и скорости теплого воздуха, обычно используемого для сушки. Перемещение влаги ускоряется при по­ вышении температуры сушки, так как вязкость воды при 70 °С в 4 раза меньше, чем при О °С. По мере прогрева материала (в период постоянной скорости сушки) начинает поступать к поверхности и испаряться влага из внутренних слоев сырья. Происходит внутренняя диффузия вла­ ги изнутри материала к поверхности. В первый период сзтаки ско­ рость внешней диффузии значительно превышает скорость внут­ ренней диффузии, что может приводить к большой разности влаж­ ности. Таким образом, при конвективной сушке влага перемещается к поверхности из-за градиента влажности, градиент температуры несколько тормозит процесс. Из-за разности температур на поверх­ ности и внутри материала происходит движение влаги внутрь, в направлении снижения температуры. Между градиентом влажности и режимом сушки имеется за­ висимость AW=^A{P^-P^)}D, где AW - градиент влажности материала, т.е. перепад влагосодер- жания на единицу его толщины; А - коэффициент, зависящий от скорости движения воздуха над материалом; D - коэффициент диффузии; Рм - давление пара у поверхности материала; Рс - дав­ ление пара в воздухе. При оптимальной сушке, т.е. для получения в конце процесса равномерно высушенного материала, требуется, чтобы градиент влажности был небольшим. Формально это означает, что числитель 356