Учебно-методическое пособие для изучения практического курса химии

■ Жидкие растворы - растворы, растворителем в которых является жидкое вещество; подразделяются на водные (растворитель - вода) и неводные (раство- ритель - спирт, ацетон, жидкий аммиак и др.). ■ Идеальный раствор - раствор, образование которого не сопровождается тепловыми и объемными эффектами; воображаемое понятие, используемое в научных целях; к идеальному раствору близки по свойствам лишь очень раз- бавленные растворы неэлектролитов. ■ Истинные растворы - растворы, в которых растворенное вещество содер- жится в виде молекул или ионов. ■ Коллоидные растворы - растворы с размерами частиц растворенного веще- ства от 1-10 -9 до 5-10 -5 м, занимают промежуточное положение между истин- ными растворами и дисперсными системами. Частицы коллоидного раствора проходят через бумажный фильтр, но их можно обнаружить с помощью уль- трамикроскопа. Коллоидные растворы образуют макромолекулярные вещества, например, белковые вещества и полимеры, животные и растительные клеи, гидрати- рованные оксиды кремния, олова, алюминия и т.д. ■ Насыщенные растворы - растворы, в которых растворенное вещество и рас- твор находятся в состоянии химического равновесия: процессы растворения и кристаллизации идут с одинаковой скоростью, поэтому содержание растворен- ного вещества остается постоянным. ■ Нейтральный, кислый и щелочной растворы отличаются концентрацией ка- тионов водорода (гидроксония), т.е. водородным показателем: в нейтральном растворе рН = 7, в кислом рН < 7, в щелочном рН > 7. ■ Ненасыщенные растворы - растворы, в которых процесс растворения пре- обладает над процессом кристаллизации, поэтому содержание растворенного вещества в растворе увеличивается. ■ Пересыщенные растворы - образуются при осторожном охлаждении насы- щенных, содержат избыток растворенного вещества, поэтому такие растворы неустойчивы.